腊八吃什么

精简回答

腊八可以吃腊八粥，煮“五豆”，腊八蒜，腊八豆腐，腊八面等等。

腊八节是中国每年农历十二月初八，从古至今。拉巴有很多习俗。腊八节一般吃什么？下面给大家具体介绍一下。

详细介绍方法/步骤

腊八粥：腊八粥有这一天吃腊八粥的习俗，布拉八粥又叫七宝五味粥。我国有一千多年喝腊八粥的历史。比较早始于宋代。腊八节，朝廷，官府，寺院，利民百姓之家，都做腊八粥。

煮“五斗”:有些地方不叫“腊八粥”，叫“五斗”。有些是腊八那天煮的，有些是腊月初五煮的，有些“酷儿头”要用面条捏着和米饭豆子(五种豆)一起煮。

腊八蒜：中国北方从腊月初一到腊月初八，过年的气氛每天都在进行。华北大部分地区都有腊八醋泡蒜的习俗，称为腊八蒜。腊八蒜在农历二月初八酿造，这是北方，尤其是华北的一种习俗。材料是醋和蒜瓣。

腊八豆腐：安徽省黟县地区的传统民间小吃之一，在节日里很受欢迎。农历十二月初八，春节前夕，家家户户都要晒豆腐，民间称之为“腊八豆腐”。

腊八面：腊八节的时令食品。传统面食在陕西关中地区很受欢迎。在陕西渭北地区的澄城地区，腊八节一般不喝粥。每年腊月初八早上，家家户户吃一碗腊八面。