做好的面包怎样保存不会变硬

精简回答

面包的保鲜方法如下：1。常温保存。2.冷冻保存。3.冷冻保存，但只能在冰箱中保存3-5天左右。

如果你做太多面包，你一会儿就吃不下了。如果保存不好，就浪费了。它们通常储存在冰箱里。下面给大家具体介绍一下如何保存面包。

详细介绍方法/步骤

常温保存方法：将新鲜面包放入食品级塑料袋中，收紧袋口。常温下可以保存两天左右。只要两天之内吃完，面包的新鲜度不会有太大影响。如果是家里烤的面包，可以放在保鲜袋里，冷却到手掌的温度后，室温保存。

冷冻保存：冷冻法保存面包的正确方法是将面包切片放入食品级塑料袋中，挤出袋中的空气，然后将袋口扎紧，然后放入冰箱中。用这种方法保存的面包可以长期保存。食用时可取出自然解冻。用微波炉加热更安全。

冷藏方法：面包用保鲜膜密封，放入冷藏间，使皮制面包刚取出时有点硬，室温放置半小时左右可自然软化，基本保持面包原有风味。

将面包放入食品级塑料袋中，加入少许芹菜、卷心菜或莴苣等绿叶蔬菜，扎紧袋子冷藏，这样冷冻面包的新鲜度更好。

面包可以在冰箱里保存3-5天左右，时间不宜过长。