椰子肉怎么吃

精简回答

先找到合适的方法把椰子肉分离出来，然后用它做椰子鸡汤，椰子果冻等。或者生吃。

夏天吃椰子的时候，经常喝完椰子汁就丢弃，但是很浪费。而且椰子肉营养丰富，对脾胃有一定的作用，所以一定要想办法把椰子肉分开，再考虑怎么吃。来和大家分享一下椰子肉的吃法。

详细介绍方法/步骤

椰子肉介绍

甜味。能补脾胃，驱逐绦虫。用于“消除营养不良、白虫、幼儿、蜂蜜食用”(本草求原)也可以单独咀嚼，每次一片，每天早上空腹服用一次。

椰子肉分离方法

1.先把椰子汁拿出来，在锅里蒸10~20分钟，椰子肉就会自动脱离外壳。用刀在壳上开一个小洞，用小勺子把椰子肉捞出来。

2.首先将椰子冷冻1小时左右，然后将椰子放入热水中，然后你会看到椰子在水中自动裂开，然后去除白色内皮。

3.把椰子敲开，放在烤箱里烤十分钟左右。椰子壳会自己裂开，用小锤子完全敲碎。

如何吃椰子肉(一)

制作椰子汁：将椰子肉放入烹饪机器中，加入一些清水制成果汁。倒出后，去渣，然后将椰子汁放入汤锅中煮沸，根据自己的口味加入适量白糖。也可以把椰子煮开倒进杯子里，然后加一袋牛奶，然后直接喝。

如何吃椰子肉(2)

椰子鸡汤

配料：半个新鲜椰肉，一只鸡(选肥一点的)

制作：椰子肉切成小块，鸡肉切成小块。不要把鸡肉切得太小。鸡肉煮一个小时，然后加入椰肉，再煮一个半分钟，加少许盐调味。如果想有浓郁的椰子味，可以多放些椰子。这汤很甜，很好吃。

可以吃椰子肉吗

可以放心吃椰子。经常吃椰子，可以更好的防治便*。新鲜的椰子和椰子粉可以起到通便的作用，可以消除便*带来的不必要的烦恼，保持心情愉快。