鱿鱼属于鱼类吗？

不属于

鱿鱼，又称柔鱼和鱿鱼，是鱿鱼目的一个令人大开眼界的亚目，是鞘翅目、头足纲、软体动物的一个亚目，不属于鱼类的范畴。

鱿鱼，虽然以前叫鱼，其实不是鱼，是生活在海洋里的软体动物。它有一个细长的身体，呈长锥形，前端有一个吸盘。鱿鱼有两腮作为呼吸器官；身体分为头部、短颈和躯干。身体细长，长锥形，其中两个更长。在分类学上，鱿鱼属于软体动物——头足类、——鳃类和——十足类。

目前市面上有两种鱿鱼，一种是躯干大的鱿鱼，名字叫‘鱿鱼’；一种是躯干细长的鱿鱼，名字叫‘柔鱼’，小柔鱼俗称‘小管’。鱿鱼可食用。我们经常看到铁板鱿鱼，味道鲜美，非常好吃。

鱿鱼头部两侧的嘴周围有一对发达的鳃。它经常在浅海中上层运动，垂直运动范围超过100米。身体细长，呈长锥形。它以磷虾、沙丁鱼、银鱼、小公鱼等为食。也是凶鱼的猎物。鸡蛋批量成熟，批量生产。鸡蛋被包裹在胶体蛋壳里。每个蛋壳包裹着几个到几百个不同物种的卵，不同物种产卵的数量差异很大，从几百个到几万个不等。鱿鱼有两腮作为呼吸器官；中国鱿鱼(俗称‘鱿鱼’)，体分为头和短颈，肉质细嫩，其干品称为‘鱿鱼干’，肉质极佳。它在国内外海鲜市场上享有盛誉，年产量为4-5万吨。主要渔场在海南北部湾、闽南、台湾省、广东、河北渤海湾、广西，以及菲律宾、越南、泰国近海，包括北部湾、南海渤海湾