苹果核含有少量的什么？

氢氰酸，有毒

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。体内沉积大量氢氰酸，可引起头晕、头痛、呼吸加快等症状。严重的情况下，消费者也可能出现昏迷。所以吃苹果一定要注意，不要啃苹果核。

苹果核含有少量氢氰酸，有毒。从营养的角度来说，我们应该选择吃带皮的苹果，因为苹果皮与果肉相比，含有更多的抗氧化物质，但是很多零售水果商会在苹果上涂上工业石蜡，以保持水分，让苹果看起来更有吸引力。因此，你必须在吃苹果的时候清洗它。

苹果味道香甜可口，老少皆宜。尤其是儿童和青少年，多吃苹果可以提高我们的记忆力。对于老年人来说，多吃苹果可以降低胆固醇，从而降低和血脂。所以，多吃苹果对老年人也是很有益的。

多吃苹果也可以清理，我们的肠道可以止泻。苹果很好，可以缓解便*和腹泻。它们是两种水果，所以苹果对我们的健康非常有益。但是吃苹果的时候一定要尽量减少吃苹果核，因为里面有少量的——氢氰酸，会危害人的健康。

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