海星怎么吃?

关注:64 发布时间:2022-02-09 14:39:05

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海星怎么吃:一般是把海星从中间缝掰下来,取出海星籽吃掉。你也可以炖海星汤,或者用海星籽做蛋羹。

在清洗海星的过程中,海星的腿不能吃,然后海星从中间缝破,海星籽可以吃。你可以把海星洗干净,放在水里煮,蒸15分钟,取出种子,放在盘子里,用白醋和芥末稀释,根据自己的口味混合配料,倒过来。

也可以用杨桃瘦肉炖汤,有滋补作用;或者用海星做蛋羹,取出海星籽,放入锅中蒸熟,取出海星籽打碎备用,搅拌两个鸡蛋,加入冷水,然后加入少许香油、盐和味精,蒸离水。

海星的使用价值大于食用价值。市面上卖的海星干一般都是作为熬汤的材。海星的肉其实很少,基本没有食用价值。如果真的想吃,可以吃海星的卵,也就是海星种子。

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