蜜汁炸鸡做法

关注:103 发布时间:2021-12-11 07:01:10

导语本文整理了蜜汁炸鸡做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

精简回答

将腌制好的鸡翅中的酱汁沥干。用油锅将两面煎至金黄色,加入生姜翻炒,加入蜂蜜、料酒、酱油、清水煮沸。然后拌入淀粉,将酱汁浇在炒好的鸡翅上。

蜜炒鸡是以鸡肉原料、蜂蜜和烧烤卤汁为主要调料烤制而成的美味食品。色泽红润饱满,油光发亮,口感嫩滑,齿颊清香。让我们和小编一起了解一下。

详细介绍方法/步骤

1.将腌制好的鸡翅晾一会儿,沥干酱汁。

2.然后放在两边的油锅里煎成金黄色,取出放在盘子里。

3.在煎锅里放一些油,翻炒生姜,然后加入蜂蜜、料酒、酱油和水煮沸。

4.拌入淀粉,再次煮开,将酱汁浇在炒好的鸡翅上。

5.蜜汁鸡翅就好了。会吃辣的人在做酱的时候可以加辣椒酱,这样会比较辣。

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