风干腌鱼怎么做好吃
关注：19 发布时间：2021-12-11 16:16:38
导语本文整理了风干腌鱼怎么做好吃经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
风干的咸鱼蒸起来味道很好。将风干的鱼放入水中煮沸，然后加入豆豉、姜片和干辣椒，在热水中蒸20分钟。
风干的咸鱼可能比较硬，因为时间长。我们可以蒸着吃，味道也很好。下面分享一些具体做法。
详细介绍方法/步骤
先将干咸鱼洗净，然后切成小块，在水中浸泡10分钟。
: 00后放入锅中焯水去掉咸味，再去掉，控水。
将油放入煎锅，将鱼块煎至两面金黄，备用。
芷江将鱼干盛盘，然后加入胡椒粉、姜、蒜瓣和豆豉。
水烧开后，将鱼块放入蒸笼中蒸20分钟。
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