厦门大嶝茶叶批发市场

据悉，厦门大嶝对台小额商品交易市场自1999年5月1日开市以来，目前已有300多间店面，已经形成了人流与物流汇聚、繁荣有序的良好局面，成为了海峡两岸开展经贸交流合作的重要桥梁。

据大嶝对台小额商品交易市场管委员会工商科科长薛志宏介绍，“两岸茶叶批发市场”的开业填补了市场内商品的品种，既丰富了商品种类，又增强了游客的吸引力，势必对大嶝对台交易市场的发展起到重要的促进作用。

厦门大嶝“两岸茶叶批发市场”位于厦门大嶝小额商品交易市场内，占地面积6000多平方米，共有80间的店面，每个店面两层，建筑面积63平方米。

为了进一步丰富免税市场内的产品，该市场首期招商的项目主要以茶叶和工艺礼品为主，现在市场内经营的产品有安溪铁观音、云南普洱茶 、武夷岩茶大红袍和高山茶、普洱茶等台湾各式茶叶；此外，福建寿山石、德化茶具、木雕、陶瓷、中国粹苑剪纸、中国（宣纸）水墨画艺术刺绣、中国画、竹版画、麦杆画、贝壳画、油画、红木绿檀等工艺品也琳琅满目。

据批发市场的负责人介绍，目前批发市场已对两个项目的管理进行了突破创新，对整个市场进行了整体规划、形象包装、统一管理、统一广告宣传，成为大嶝对台小额交易市场内的一个全新亮点。

该茶叶批发市场的落成和试营业将为全国著名的茶商和工艺品经营者提供一个良好的运作展示平台，另据了解，该批发市场的二期招商的项目主要以旅游小商品为主。

新手拿货常见问题

注册经营范围的时候，比如茶叶，服装，数码，这样可以吗？

是的，每个公司都有自己的主营业务。你先写你主要做什么，写完想经营，可以申请实业有限公司，经营范围跨越五大行业，服务、销售、广告、货运都有可能。经营范围内有茶叶属于食品，需要办理食品流通许可证

我想开一家茶叶店？

开茶叶店需要资金，另一个是选址，要考虑客流，规划的目标，一个月必须赚多少，如果达不到目标，如何吸引客户，在开业的时候考虑细节！哦，祝你好运！

伙计，你打算赚多少钱？我也卖茶。我拥有一家茶馆。我告诉你吧。做生意字字累。茶业只有懂了才能开，除非你在当地关系不错。不要乱买东西

20平米茶叶店怎么装修？

首先要认清自己针对的是什么样的客户，建议一起卖甜品。不然用10平米的房子当休息区就太浪费了(我经常喝奶茶，但是一般拿在手里喝)。如果用作休息区，建议卖一些可以和奶茶一起享用的零食。会给你带来更多的利润！

墙面可做成嫩绿色或暖黄色，多以衫布为主。推荐格子布和蕾丝。如果你是大学生，情侣会更多。可以做几个半开放式的小房间，用布做隔断。一个房间就够了。其他可以做成普通休息区。如果是在商务区，不需要小房间，尽量配椅子。厌倦购物的人需要更多的休息。

灯可以用一些感觉像小屋的小吊灯。

开茶叶店一般有哪些步骤？

经常遇到一些想创业的朋友，问同一个问题：怎么开茶叶店？加盟奶茶品牌的管理我经历了很多年，现在就这个问题做一个探讨。开一家茶叶店，域准备重要。这也是目前想进入这个行业的人大的困难。至于开店后的经营管理，我觉得只有两个字：关心。

一个茶店的域名准备主要分为以下几个步骤：

1.行业分析。要对这个行业有一定的了解，不要只看表面现象就想着去做，或者看到朋友或者别人做的好就觉得自己能做。有些东西是复制不了的(有些店很忙，有它的位置吗？一些商店生意兴隆。你能管理他们吗？有些商店的退货率很高。能达到它的质量吗？有些商店利润很高。你知道它经历了多少风暴吗？)，‘男人怕入错行，女人怕嫁错人。’这是事实。当你分析清楚这个行业的基本趋势和市场情况后，再为下一步做准备。

第二，分析自己。俗话说：知己知彼，百战不殆！在这里说话没那么简单。

1.首先要分析自己的个人管理能力，领域转移能力，性格心态，看是否适合做店家。这个很重要！

2.其次，评价自己的近邻环境：一、家庭支持程度；第二，经济能力(看你能投入多少，会不会影响到其他现有的业务或行业，不知道奶茶只有茶店剩下才能当饭吃。);第三，抗风险。

3.后是对职业策略的定位，也就是你开了这家店之后如何发展(很多人都是瞎子，爱做梦不切实际)。

第三，分析你想开店的地方的行业情况(也就是认识你未来的敌人或者战略伙伴)，也就是认识对方。一定要用实际数据来说明情况，这需要一定的时间、精力和财力。希望想开店的朋友不要存这份工作。

四、开店的基本条件。

1.你懂技术吗？

2.设备可以购买吗？

3.原材料可以长期采购，供需方便吗？

4.加盟还是打造自己的品牌？

第五，找店。根据自己的投资能力和竞争力去找店铺，去看看店铺的现状，也去估计未来的发展。要评估店铺的消费水平，消费低的地方不要大量投资；同样，消费高的地方，投资也不应该低。周围或者周围有同行，价格和质量怎么样，如果你现在找的店没有竞争对手，以后有没有竞争对手的可能？尤其是缺少资金投资者，应该去寻找它。在盈亏平衡的计算中，有一个铺路的数据：铺路租金不应该超过平均低营业额的15%。

6.找到路面后，就可以确定产品菜单了。根据店铺的消费水平、消费习惯、消费文化，对店铺的产品菜单进行定位。宣传资料的策划设计可以在确定菜单的同时进行。

七、店面装修。这个也是根据你的投资额度，消费水平，产品搭配来设计装修的。装修风格要几乎符合消费能力，要舒适卫生，简洁大方。特别注意吧台的流水设计。该程序应根据产品要求和设备进行设计。操作应平稳，并尽可能考虑产品推进和设备添加所需的空间。还包括水电的布局和水电要求(我遇到一个店家总说要跳，我就去看看，哦，总设备10kw，供电才3kw，不跳才怪)。

八、人才招。很多人刚当老板的时候都很开心(哈，终于当老板了！)，醒醒吧，招人不能马虎。你宁可笨也不要太聪明，因为太聪明容易背对着骨头。根据店铺可能的工作量，定位人数，尽量少用亲戚。

九.赚钱的设备。这也是根据产品菜单购买的。好的优质设备可以生产出更多的优质产品，可以提高速度和效率。即使是我现在的店，也因为设备的原因，做不出更多更好的产品。很多人都问过开一家茶叶店要多少钱？我说一万到十万，对方说：你不懂。我只能说不明白。店铺设备要和店铺水电配套，尤其是店铺比较小的步行街，需要考虑另找厨房协调设备。赚钱的设备要和店铺装修基本同步。

十、当装修到7788时，可以投入原材料(当时所有的设备都应该已经到位)。等所有原材料到位，装修就完成了。此时人员招基本到位，可以进行产品调试和操作培训。运营和技术是两回事。一般的操作很傻，就是把已经变成半成品的产品组装起来。而技术就是半成品的早期灌输。技术主要由老板或者他的亲信控制。如果你是加盟商，也应该这样进行这一步。记得台湾某奶茶品牌协商加盟说明的时候，明确规定老板一定要带一个知心朋友或者一对情侣一起。

十一、产品调试后可以委托，分为内部试用和外部试用。试用可以进行分工和熟练程序，提高速度和效率。同时，做好开业准备。

十二、吉日开幕及宣传。(这个很多人都懂，我就不多说了。)

接下来就是用心操作了。

浅谈奶茶工艺

在这里，我想谈谈什么是真正的奶茶技术。据我了解，现在的奶茶工艺已经开始分很多流派，复杂混乱。自从奶茶从台湾传入大陆以来，已经发展出多种奶茶图案。现在我所在的广州奶茶的调味技术已经结合了勾兑工艺的要求，我也很注重这方面的改进。因为把勾兑技术应用到饮料(尤其是奶茶)上，是一种质的飞跃，是一种艺术享受。如果有人跟我说在街边小摊喝奶茶是一种艺术享受，我相信小摊老板很快就会不知所措的离开。

学习奶茶技术，首先要学会品尝各种奶茶。

要了解真正的所谓奶茶，首先要从它的主要成分来解释。它的主要成分有：婴儿食品、茶、糖、水(和冰)、香料(泡泡茶也包括珍珠)。不要小看这里的每一个单位元素，以水为例，不同的水制成的奶茶味道相差太远！你用自来水吗？还是矿泉水？还是泉水？海水？过滤水(过滤器？两个滤镜？三，五，八-过滤？)?冰也会严重影响每一杯奶茶的质量。当你对这些食材所需的原材料了如指掌，了解了它们应用的原理和变化，那么你才真正开始了解奶茶的工艺。更好的了解是了解大量厂家的原材料基本成分和特性(呵呵，难吗？厂家，别打我，这是事实吗？)。现在网上流行的厂家或者附属公司教的所谓的怎么煮怎么调奶茶的方法就不告诉你这个了。我晕！那是技术吗？当你单独看奶茶的配料表时，你会发现你学过的奶茶技巧一文不值。根据调酒技术的要求，要准备一杯美味的奶茶，你必须基本了解以下几点：

1.学会品尝奶茶；

2.原料组成配方；

3.调味量和时间；

4.设备和调味温度的应用；

5.调味技术；

6.奶茶的保鲜；

7.奶茶的包装要求；

8.奶茶的变化(包括样品变化和质变，如拉花。)

想卖茶叶，如何找到货源？

我可以帮你买东西。我主要买红茶。我总是从原产地获得货物。那就给我一些佣金吧

关于开茶叶店政*有什么具体的优惠政策鼓励大学生创业吗？

大学生创业提供3-7万元贷款。

贷款手续：第十五条借款人为个体工商户的，应向户籍所在地或企业所在地社保机构提出申请，填写北京市自主创业小额担保贷款申请、推荐书一式三份(社保机构一份，经办银行一份，担保机构一份)，并提供以下文件：

一、借款人的身份证件。包括居民身份证、户口簿、再就业优惠证、大学毕业证、复员军人自谋职业证或农村劳动力转移就业登记证等。

二、创业培训合格证书或经北京市劳动和社会保障部门批准的创业培训证书及创业培训机构批准的创业项目计划或可行性分析报告复印件；

三.个体工商户营业执照原件及复印件；

四.北京市信用社区小额担保贷款个人书;五、经办银行、担保机构需要的其他资料。第十六条借款人为独立、合伙创办的小企业的，应向注册地区的县劳动保障部门提出申请，填写北京市小企业小额担保贷款申请书一式三份(各区劳动保障部门、担保机构、经办银行各一份)，并提供以下文件：1。创办人、合伙人或股东的再就业优惠证、大学毕业证、复员(转业)军人自谋职业证明、农村二、营业执照复印件、企业组织机构代码证、注册验资报告原件及复印件加盖企业公章；3.营业场所证明及公章复印件；四、加盖公章的企业章程和合伙协议复印件；

5.税务登记证复印件(国税、地税)；

六、法定代理人身份证、授*代理人委托书和代理人身份证原件及复印件；

七、贷款卡复印件及密码(或贷款卡查询结果复印件)；

八、企业决定申请融资担保的股东会决议或合伙人会议决议；

九、年度财务报表，包括资产负债表、利润表等。

十、企业概况及项目可行性报告；

十一、提供反担保措施；

十二、担保机构及经办银行要求的其他资料。第十七条借款人应在贷款银行开立账户，用于项目运营的资金不应低于贷款本金的30%；经营合法，信誉良好，有偿付能力。第十八条借款人办理个体工商户申请小额担保贷款审批手续。

江浙沪有哪些茶叶机械代理商？

你好，不是特别清楚哪里有，但是你可以通过以下方式找到

1.阿里巴巴发布供求信息，买家会关注你

2.阿里巴巴发布采购信息，会有货源商联系你，让你得到想要的信息

3.订阅商机，这样你也可以密切关注市场

祝你好运

英雄开茶叶店要多少钱？

开一家茶叶店需要多少投资？这个主要看你的投资定位。因为定位不同的茶店，或者经营不同档次的奶茶产品，投资不同。就摆个摊子弄点‘粉’把事情搞定。只要几千块。认真做好，讲究氛围，讲究质量。如果打算长期经营，可能争取不到20到30万。根据我们长期的经验，你可以在省会和一线城市开。

包括购买茶店设备也是一样的道理，即使是同样的设备，只要生产工艺和材料不同，质量等级、品牌影响力和厂家不同，都会影响设备的高低价格，比如同样的750ml不锈钢摇杯(也叫调酒器或夏克杯)，日本产的价格275-350元，台湾产的72-85元左右，中国产的28-45元。所以用一个简单的价格来概括一个茶店的设备投入是非常不专业和不科学的。正确的做法是先了解自己要经营什么档次的奶茶或零食，然后按照奶茶或零食的标准寻找能满足生产要求的同类设备，再对比工艺性能、质量性能、工作性能、生产效率、操作方便性、协调性等。后对比价格，选择性价比高的。而不是按照低价乱买，我的建议是，所有与产品质量和效率相关的设备都必须选择，这个不能打折，而一些不是很重要的工具和用具可以低价购买。以下是一家5-10元/杯的茶叶店所需的设备，位于中高档茶叶店(包括简单的咖啡和配套小吃)。

1.直饮水净化器：这是餐饮行业，尤其是茶店必须购买的设备。水的安全性和质量非常重要，它不仅决定了饮料的卫生和安全，也影响着产品的风味和口感。建议购买磁矿化活性水七级过滤器，能达到直饮水标准。小型过滤器的市场价格一般为1600-1800元。美国‘爱惠普’或‘3m’过滤的水洁净度更高，水质更好，价格一般在3600-4800元。建议在水质差、安全性差的地区使用。

2.制冰机：专门制作标准冰粒。冷饮和冰制品的质量和等级是由冰的质量和生产水平决定的。这样的设备不应该草率处理。故障率低、冰质好的品牌机，如台湾产的seino、lipton等都应该购买。好购买日产量60kg以上的产品，售价在6900-7400元左右。

3.冰箱：用于保持饮料和食物新鲜或冷藏饮料。可单温购买，水平节能，故障率低。规格260l以上可以购买，价格一般在1800-2100元左右。

4.自动烧水机：是烧水的专用设备，可以自动补水，让开水全天可用。是茶店调茶的必备设备。一般可以采购25升，不锈钢双层保温型价格580-850元。

5.奶茶桶：是制作专业批量奶茶或茶底的标准用具。它由不锈钢制成，配有一把4年的挂勺。一套价格85-120元。

6.如果摇杯：不用于调酒，只用于奶茶或果汁饮料，可以选择国产不锈钢750ml或530ml，这是两种常用的规格，价格一般在25-45元。

7.barkey :有不同型号，国产不锈钢均可购买。价格一般在15元8-1。

8:安石杯或量勺：常用量具可采用国产不锈钢，0.5-1安石标准，价格一般为10-15元。

9.手摇打蛋器：用于制作奶茶，可用国产不锈钢制作，18-20寸大小，价格一般在28-35元。

10.食品展示柜：用于展示甜点、小吃、饮料、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜、水果、蔬菜

12.微波炉：是快速加热食物和烘焙简单汉堡三明治的好帮手。建议选择格兰仕，带光波和烧烤功能，价格670-850元。

13.电炸锅：用于炸薯条、土豆饼、鸡排、鸡柳、鸡翅、鸡腿等。只有安全性高、质量好的才可以购买。双炸锅价格一般在450-550元。

14.华夫炉：又称松饼机，是制作美国、法国和意大利松饼的专用设备。建议购买具有翻转功能的深格机，价格一般在1650-1750元。

15.作为冰沙、奶昔、果汁饮料的多用设备，冰沙机必须购买功率1250w的商用机器，如台湾的‘madden’和‘小太阳’(original)等。不同型号价格不同，买专用机，但不要买多用机，价格一般在1150-1350元。

16.刀具：有切割刀、花刀、水果刀、剪刀、果核刀、瓦楞刀、拉丝刀等。480元左右。

17.工模具：各种花式模具，花头等。500元左右。

18.炉灶：电磁炉、煎锅、煮锅、铲子、勺子、滤网、漏勺、勺子等。1000元左右。

19.器皿：食品保鲜盒、食品罐、塑料收纳盒、垃圾桶、地拖等。大约500元。

20.甜度计：又称糖度计，是测量奶茶、冷热饮料、甜品等产品甜度的专业仪器。如果你想让产品更加专业和规范，你可以购买和使用。国内价格750-1200元。

21.封口机：用于密封外卖牛奶，是台资企业生产的。比如‘金泰’自动封口机大概6500-7800元/台。如果是国内手工制作，只需要350-650元/套。

这些设备和工具可以在省会级别的大城市购买。