2021年受欢迎火锅品牌哪个好吃？

top1、海底捞

四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年3月20日，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，为顾客提供愉悦的用餐服务。

海底捞上榜品牌

top2、小肥羊

作为百胜餐饮集团旗下的餐饮品牌，小肥羊将秉承百胜餐饮集团的饮食健康及平衡膳食精神致力为顾客带来高品质食品。羊肉和调味品原材料均来自天然牧场和种植区。小肥羊肉业基地，是目前国内规模大、羊肉加工程序精细的肉业基地。小肥羊调味品基地，拥有目前国内先进的火锅汤料生产线。这两个后勤基地，保证了小肥羊火锅优良的品质。

小肥羊上榜品牌

top3、小龙坎

小龙坎老火锅从开始10余张火锅桌发展到如今旗下拥有春熙概念、盐市口、双林交大等分布在成都市各区的13家门店，签约加盟店达800余家，每家店都有食客天天排队，生意火爆。2021年预计超过1000家门店，现有所有门店覆盖400多个城市，海外也已经有十余家店开业。

小龙坎上榜品牌

top4、德庄

重庆德庄实业集团以拥有“天下第一大火锅”而闻名遐迩。集团提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，坚持走多元化发展之路，依托西南大学等科研院校，在餐饮、食品深加工方面采用国内外先进的管理经验和技术设备，形成重组肉类制品、各类调理包等具有“食用方便、营养丰富”的新型食品系列，其中，利用高分子生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”，荣获“全国商业科技进步三等奖”。

德庄上榜品牌

top5、呷哺呷哺

呷哺呷哺源自台湾，是深受消费者喜爱的时尚小火锅品牌。呷哺呷哺还为顾客打造优雅舒适的用餐环境。引入新中式禅风的餐厅装修风格，传统的木制工艺，做工精湛、细腻、色彩稳重。空间装饰多采用青砖、纸灯、花格、流水、石头、青竹、罗汉松等中式禅意风格的代表元素。整体空间大而不空、厚而不重，有格调又不显压抑，带给顾客心境放松的用餐体验，返璞归真的心灵回归。

呷哺呷哺上榜品牌

top6、谭鸭血

「谭鸭血」始于清末民初，由谭公世家始创并传承，因其鸭血“现杀鲜取”，味道鲜嫩，老幼妇孺贩夫走卒皆爱食之，一度创造人声鼎沸络绎不绝的盛况，成为“鸭血火锅首创者”，名列“民间十大美食”。

谭鸭血老火锅上榜品牌

top7、小尾羊

小尾羊作为内蒙古自治区的本土企业，依托内蒙古大草原畜牧业的资源优势，通过十多年的精耕细作，现已成为肉羊全产业链集团化管理的大型企业，是祖国北疆经济发展的一张名片。

小尾羊上榜品牌

top8、朝天门

对于重庆人而言，“朝天门”是比较能代表“重庆”、比较能代表“火锅”的品牌。在创建之初，朝天门讲讲产品的质量放在发展的第一位，它在强大研发实力的支持下，不断研发新品种，推出了包括麻辣火锅、美蛙鱼头、养生汤锅在内的特色美食，已投入市场，就伸手消费者喜爱。

朝天门火锅上榜品牌

top9、大龙焱

“现象级餐饮”从开业起就排队，重口味麻辣锅底，绿色安全的食材，大龙燚火锅初来乍到便征服成都，迅速俘获无数好吃嘴的挑剔胃口。

大龙燚上榜品牌

top10、巴奴

巴奴，专注毛肚火锅17年。 巴奴是采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术的企业，提升了行业毛肚制作的新标准。2021年，毛肚成为巴奴的招牌。 2021年，全国火锅业呈现“毛肚热”。至2021年，毛肚点单率在全国超越羊肉、牛肉，成为火锅的头牌菜。

巴奴上榜品牌

当下热门火锅品牌哪个比较好吃？关于这个问题，看了上文中的推荐，相信大家已经选出自己心中的，如果你想要了解更多家庭影院品牌信息，那就关注品牌网，我们会为你持续更新。

品牌产品选购知识

问美的火锅锅炒菜怎么样

煮了一次面，感觉温度上升的很慢，温度要在比较高温度。降低了就没反应了。然后就是感温头，有点黑，电线太短

问苏泊尔家用电火锅新锅弟一次使用，要怎么清洗

用洗洁精洗干净，煮一壶开水倒掉，再洗一遍。

问怎么自制火锅清汤底料

鱼头锅

很多食客喜欢吃火锅，不仅有鱼头做汤底，还有各种鱼片。建议鱼头配豆腐，这样汤更好喝。

主要成分：鲢鱼前半段，老豆腐500克，萝卜片50克，豆芽50克。

调料：料酒、盐、鸡精、胡椒粉、热清油10克、老姜2片、大葱2段。

制作：将鱼头洗净，放入汤锅焯水，由浓汤转为小火，加入调料、老豆腐、萝卜片、豆芽，煮开。

滋养老鸭锅

老鸭锅兼顾了美食和保*，很多火锅店都有表演。如今，老鸭锅已经成为冬季火锅底部的经典。

配料：老鸭1只，笋丝200克。

调料：当归5克，大枣4克，无心莲子20克，枸杞10克，百合5克，盐8克，鸡精15克，料酒10克，热清油10克。

制作：将老鸭洗净切块，放入锅中，煮开，撇去气泡，转中低火4小时，将所有中材用热水浸泡，然后洗净，放入煮好的老鸭汤中，加入调味料和笋丝，然后煮开食用。

铜鼓火锅

鲜嫩滋补的骨汤锅，适合家庭制作。

主要成分：管状骨500克，竹笋100克，豆腐皮100克。

调料：料酒5g，鸡精8g，盐2g，热清油10g，姜2片，葱2片。

制作：将管骨放入汤锅，加入清水，大火煮沸，撇去浮沫，小火煮沸4小时，加入调味料、竹笋、豆腐皮，煮沸。

山姆孙果

三鲜锅有一种鲜热的风格，比较适合冬天吃。

配料：火腿100克，鸡肉100克，平菇250克，白菜500克。

调料：盐5克，胡椒粉1克，味精1克，猪油50克，老姜2片，大葱2段。

制作：将平菇撕成大块。火腿和鸡肉煮熟后切成4厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的薄片。中火翻炒锅，加入猪油至50%的热度，加入平菇和白菜，翻炒，加入鸡肉和火腿，搅拌均匀，然后加入精盐、1000毫升鸡汤、辣椒面、味精、生姜和大葱，煮沸，然后大火后舀入火锅，上菜至沸腾。

问美的家用电火锅锅力为什么这么慢呀，老是烧不开

功率有点低！才1300w，感觉太慢了！

问美的砂锅能做过火锅吗

我是来炖汤的，因为每天带午饭，所以总是一天一杯。不要浪费，节省时间。