全球贵的十大一线葡萄酒

编辑:红叶 发布时间:2021-04-26 08:39:44

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全球贵的十大一线葡萄酒[2021]

top1、dom. romane conti 1997

这款勃艮第红酒散发着独特的莓果、香料和皮革味。它色泽深沉,具有淡淡的酱油香、花香和甘草味,芳香浓郁,沁人心脾。罗曼尼-康帝(romane conti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占第一葡萄酒宝座。1500多美元一瓶的价格便是比较好的证明。无论其生产年份,romane conti价格均在1000美元左右。

top2、petrus pomerol 1998

在肯尼迪时代,梅洛(merlot)葡萄酒可以说是白宫的比较爱。尽管其正式名称是柏翠酒庄(chateau petrus),但其标签却简称为“petrus”。葡萄通常提前收获,让其慢慢成熟。petrus pomerol 1998具有紫色的色泽和浓郁的水果味,以及淡淡的莓果、香草、摩卡和橡木香气。其回味悠长的余味值得让人等到其比较佳品尝时间—2021年再好好品尝。

top3、chateau le pin pomerol 1999

thienpont家族的里鹏葡萄酒同样是车库葡萄酒。里鹏酒庄占地仅5英亩,每年平均生产约6,000瓶pomerol美酒。它可以说是比较声名显赫的波尔多葡萄酒之一。它具有柔和的摩卡、黑樱桃和加仑味,口感丰满,深受葡萄酒收藏家青睐。

top4、chateau latour pauillac 1990

拉图酒庄(chateau latour)是法国比较卓有声誉的酒庄之一,这里出产的pauillac葡萄酒位列三大pauillac葡萄酒之列。肥沃的土壤为葡萄种植和葡萄酒酿造创造了得天独厚的条件。梅多克(médoc)地区的葡萄酒以口味活泼而著称,而chateau latour pauillac 1990从众多美酒中脱颖而出,被葡萄酒观察家评为1993年比较佳葡萄酒,并给予极高的评价。焦糖、巧克力、甘草、黑樱桃以及烤水果味,令这款葡萄酒回味无穷。其口感丰富纯正。1994年份的也倍受追捧。

top5、chateau valandraud saint-emilion 1995

瓦朗德鲁酒庄(chateau valandraud)是比较重要的车库葡萄酒产地之一。与拉梦多酒庄一样,瓦朗德鲁堡酒庄同样非常袖珍,其拥有者也为之付出全部心血。瓦朗德鲁酒庄由10小块土地组成,总面积为35英亩。chateau valandraud saint-emilion 1995酿造过程讲究,产量很少,因此价格不菲。强烈的单宁口味与层次丰富的香料味相得益彰;与稍后年份的葡萄酒相比,它更为浓烈。

top6、chateau la mondotte saint-emilion 1996

拉梦多酒庄(la mondotte)与嘉芙丽酒庄(chateau canon-la-gaffelire)和克罗斯罗哈托酒庄(clos de l"oratoire)同时被neipperg家族收购。因此,只有11多英亩的拉梦多酒庄多年来一直被视为配角。直到1996年,拉梦多才在葡萄酒界一鸣惊人。chateau la mondotte saint-emilion 1996具有浓郁奇妙的果香和悠长的余味。人们常将它与里鹏(le pin)葡萄酒相提并论。

top7、chateau mouton rothschild pauillac 1986

木桐酒庄(chateau mouton)与前面提到的拉菲酒庄系出同门,于19世纪中期由家族在英国的分支成立。二战后,该酒庄首先先例,邀请夏加尔、毕加索和沃赫尔等艺术名家设计专门的标签。chateau mouton rothschild pauillac 1986曾被葡萄酒观察家(wine spectator)杂志评选为1986年十大美酒,它具有独特的巧克力、覆盆子和香料味以及令人难以置信的悠长后味

top8、chateau haut brion pessac-lognan 1982

上年份比较久的波尔多葡萄酒就出自奥比昂酒庄(haut brion)。该酒庄成立于1550年,从整地到葡萄酒酿造,所有事情均由jean de pontac一手缔造。之后,他在伦敦开设了一家酒馆,专卖自产的葡萄酒,并大获成功。chateau haut brion pessac-lognan 1982红酒尽管年份不甚久远,但却风味十足,是一款不可多得的佳酿。它已熟到不能再熟,所以要喝趁快!

top9、chateau margaux 1995

它色泽近乎黑色,乍看起来有些像墨水。它具有扑鼻的黑莓和黑醋栗浓香,顺滑活泼,果香厚重而精致。玛歌酒庄(chateau margaux)拥有一千年的悠久历史,在葡萄酒界享有盛誉。chateau margaux 1995不仅具有chateau margaux 1986的复杂度,还具有chateau margaux 1990的优雅。1994年份的chateau margaux同样价格不菲。

top10、chateau lafite rothschild pauillac 1996

好千里马也需遇伯乐。18世纪中期,一位法国政治家被派往外国,临行前,医生建议他带上几瓶拉菲(lafite)葡萄酒作为滋补品。这位政治家非常喜欢这种酒,就向国王路易十五进献了几瓶,不久这种葡萄酒就在凡尔赛一举成名,被称为“御酒”。chateau lafite rothschild pauillac 1996色泽深沉,薄荷和黑加仑香味灵动怡人,口感如丝般顺滑,回味悠长。

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桃红葡萄酒是用什么葡萄酿造的

桃红葡萄酒和红酒一样,也是用红葡萄酿造的,酿造方法也很相似,先发酵后压榨。而桃红葡萄酒会在较低的温度(通常为12-22)下发酵,与葡萄皮的接触时间相对较短(12-36小时)。

桃红葡萄酒风格多样,有赤霞珠、仙女粉甜、西拉粉好吃、火坑粉果、丹坡粉好吃淡粉色。

有哪些粉红葡萄酒?

赤霞珠粉色美味

几乎所有的赤霞珠葡萄酒都是采用放血的方式酿造,颜色为深宝石红色,风味与赤霞珠葡萄酒相似,包括青椒、樱桃、黑加仑和胡椒。赤霞珠粉比较大的区别是没有经过橡木桶,所以酸度更高。

粉红甜美的仙女

仙粉酒风靡全美,从半干到甜都有。大多数葡萄酒含有3-5克的残留糖,带有草莓、棉花糖、柠檬和黄瓜的味道。他们酸度很高,适合冷饮,尤其是泰国菜。

西拉粉色美味型

美国syrah桃酒采用saigneemethod酿造,色泽呈深宝石红色,伴有白胡椒味、青橄榄味、草莓味、樱桃味、桃味。富含水果味,微冻味更佳,适合搭配意大利香肠披萨或墨西哥肉酱。

海格娜陶虹郭伟星

明亮的红宝石色,充满成熟的草莓味、橙子味和花香,偶尔伴有芙蓉花香味,一般酒体较轻,酸度中偏高,酒体较轻,适合冷冻后饮用,适合夏季夜晚冷饮。

丹坡粉色美味浅粉色

充满青椒味、西瓜味、草莓味、炸鸡味,在西班牙的里奥哈很受欢迎。也可以和graciano、gehenna混合,增加酒的花香,适合墨西哥玉米卷。

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