木耳瘦肉香菇怎么做
关注：69 发布时间：2022-02-26 08:37:09
导语本文整理了木耳瘦肉香菇怎么做经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.将真浸泡在水中。
2.蘑菇洗净备用。
3.将洗净的香菇切成片，生姜切成五片。
4.肉洗净待用，切片或做成肉末。
5.开小火，倒入40克油，加入生姜。
6.姜炒的有点白的时候，倒入肉末。
7.炒一下，把肉沫打散。
8.加入5克酱油。
9.用中火将肉炒熟。
10.倒入蘑菇，翻炒。
11.加入5克黄酒。
12.换中火翻炒。
13.将浸泡过的木耳洗净后加入。
14.大火煸炒。
15.加入适量开水，煮五分钟。
16.关火加味精。
17.比较后翻炒呈现。
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