小米辣和朝天椒的区别

关注:82 发布时间:2022-01-01 17:00:11

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1.品种不同。小米辣椒是朝天椒的一种,所以天上长的各种辣椒都可以叫朝天椒,形状颜色都差不多。小米椒是茄科辣椒的一种,原产南美,传入我国,在贵州、云南等地广泛种植。

2.形状不同。朝天椒株高30 cm-60 cm,大小适中,颜色鲜红,表面光滑有光泽,形状整齐美观。小米辣椒是一种低矮的灌木,比较多能长到2米高,但体积较小,形状和颜色与普通辣椒相似。

小米辣和朝天椒的区别 小米辣和朝天椒的区别是什么

3.味道不一样。朝天椒是辣椒的一个变种,味道一般比较辣。一般用来做酱料或者腌菜,吃火锅的时候也能看到很多朝天椒。小米辣椒的辣度低于朝天椒,香味浓郁。一般小米椒炒的时候可以剁碎香。

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