做纯小米锅巴窍门
关注：17 发布时间：2022-05-17 10:00:04
导语本文整理了做纯小米锅巴窍门经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.准备小米和面粉。
2.小米加水浸泡1小时。
3.泡好后倒一点水，留一些，足够小米吸收。大火蒸20分钟。
4.然后加入和小米一样多的面粉，揉成面团15分钟。
5.卷薄，切成小块。
6.将锅里的油加热(60%的热量就够了)，放入锅中炸熟。
7.煎至微黄，取出。
8.然后放进锅里再炒。
9.煎至金黄色，取出。
10.撒上盐和孜然粉。
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