买板栗挑选方法

1.挑小一点的。因为小的甜，不要挑大的，因为大的栗子水分多，甜度轻。

2.选择圆栗子或圆栗子配扁栗子。这样的栗子更甜。

3.如果买生栗子，买色泽浅的栗子，这样的栗子会更新鲜。

4.可以尝一尝，买自然甜的，但不要买苦的。那是因为加了糖精。

5.如果买糖炒栗子，比较好选择颜色鲜艳、有自然光泽的红、棕、紫三种颜色。