藕尖怎么保存

1.盐水浸泡，清洗莲藕带，撒盐，腌制。第二天吃的时候，洗净放锅里炒。

2.冰箱保鲜，清洗莲藕带，放冰箱保存。

3、薄膜保存法，用塑料薄膜覆盖莲藕带保存，每天通风一次。

4.少量未切割的莲藕可以在室温下放置一周。切好的部位容易腐烂，切好的莲藕在切口处用保鲜膜覆盖。