干腌制蒜苔的正确方法

1.腌制蒜苔的正确方法：蒜苔是一道常见的家常菜，味道清新爽口。炒的时候营养和口感极佳。有的地方还会腌制蒜苔吃，也很好吃。腌制的蒜苔保存时间很长，可以长期食用。它是早餐的配菜。

2.腌制蒜苔，首先要准备好蒜苔、盐、糖、酱油、醋等材料，将蒜苔洗净切成小块备用，准备好碗，依次加入酱油、醋、糖、盐等调料，搅拌均匀。

3.接下来，我们把蒜苔放在罐子里，然后把混合汁倒入罐子里，盖上盖子。一段时间后，蒜苔就可以了。早餐时和清粥一起拿出来吃是很好的，吃起来又酸又甜。