新鲜鹌鹑蛋怎么保存
查看人数：668 发布时间：2022-06-02 07:16:02
1.如果你大量购买传统鸡蛋，你必须在把它们放进冰箱之前彻底清洗和干燥。
2.超市里卖的包装好的水洗鸡蛋，保质期大概是14天。
3.一般带壳的新鲜鸡蛋夏天可以在冰箱里保存7天左右，冬天可以保存一个月左右。
4.蛋壳怕潮湿，不要放在密闭的塑料盒里，以免受潮发霉。
5.放鸡蛋时，圆头朝上，尖头朝下。
6.鸡蛋的冰点是-2.2摄氏度，如果冰箱温度低于这个温度，蛋壳可能会破裂，污染鸡蛋。
7.鸡蛋去壳后，比较好立即煮熟，即使放入冰箱，也不应超过4小时。
8.煮鸡蛋、茶叶蛋等煮鸡蛋，如果不立即食用，可在冰箱中存放10天左右。但如果外壳破损，夏天只能在冰箱里存放4天左右，室温下只能存放2天左右。
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