鸭架大米粥怎么做

1.配料：生姜3片，葱白1/4片，盐3克，鸭架半个，米饭100克。

2.放入水和米饭，先用火煮沸。

3.洗手，把鸭架劈开，掰成细细的骨头块，就可以得到细肉块了。

4.将米粥煮至半熟，将鸭架丢入，撒上少许盐，切细姜丝，暖胃。

5.把粥煮好，卷起来。房子里弥漫着诱人的香味。放入小青菜的干净叶子，加入一些白胡椒和葱花。关火炖。