熏肉怎么洗才干净

1.用水淘米。腊肉味道很香，但是表面很脏，因为腊肉表面有很多油脂，很容易吸出烟尘。怎么才能洗掉？不能完全用刷子刷。那么我们该怎么办呢？做饭不要扔掉淘米水，洗腊肉是好事。我们可以用淘米水来洗，因为淘米水含有淀粉，可以吸收一些油。能把培根洗干净。

2.用白醋洗。腊肉不仅表面尘土飞扬，还公认咸。当我们洗熏肉的时候，我们应该咸一点。这种熏肉很好吃。将培根放入冷水中浸泡几个小时，去除咸味。用温水清洗，温水中加一瓶白醋，这样干燥时就容易洗掉灰尘和浮油。