乌橄榄的腌制方法

查看人数:924 发布时间:2022-05-31 15:31:02

1.腌制黑橄榄时,需要准备新鲜的黑橄榄和干净的容器,然后准备适量的食用盐和白糖。水盐比例要四比一,适量白糖即可。

2.将准备好的黑橄榄洗净,去除表面水分。如果赶时间,可以用干净的毛巾吸收表面的水分。

3.将准备好的容器用白酒,然后晾干。锅内放入盐,加入清水,然后加入白糖。煮沸后,冷却。将黑橄榄放入容器中,倒入盐水,让盐水不经过黑橄榄,密封容器,一周后直接取出。

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