咸鸭蛋黄烘烤方法

查看人数:782 发布时间:2022-05-31 12:46:01

1.咸鸭蛋10个,白酒适量,玉米油两汤匙。

2.鸭蛋洗净。

3.取出蛋黄,去掉上面的蛋白膜。

4.在白酒中浸泡10分钟,然后放入烤箱。

5.中层170烘烤8分钟(不预热烤箱)。

6.取出,用玉米油和适量白酒浸泡30分钟,去除腥味,使蛋黄变油。

7.然后包月饼或者蛋黄饼。

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