查看人数:692 发布时间:2022-05-30 19:52:01
1.把新买的活牡蛎清洗干净,放在干净的盆子里。注意不要加水。用湿布盖住面盆表面,放入冰箱。它们比较多能存活一周。
2.如果第二天能吃到的话,把牡蛎清洗干净,在盆里放一层水,保持湿润,或者用湿布盖上,放在阴凉通风处。
3.购买牡蛎时,注意牡蛎的生命力是否足够好。当牡蛎微微张开时,触摸牡蛎的壳,看看它们是否能迅速合上壳。如果可以,牡蛎会活得更久。
4.要想长久生存,牡蛎必须是刚上岸的。这种牡蛎外观鲜艳,有强烈的海洋气味。牡蛎的壳完好无损,嘴巴紧而不松,身体厚实。
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