查看人数:843 发布时间:2022-05-26 14:30:01
1.烤箱锡纸的用途是将加工好的食品用锡纸包好放入烤箱烘烤,或者将锡纸铺在烤盘里,然后将食品放在锡纸上。
2.需要注意的是,锡纸分为光滑面和哑光面,光滑面可以更好的吸收外界热量,帮助食物受热均匀。哑光面可以将热量均匀地分散在食物表面,缩短烹饪时间。因此,用锡纸包裹食物时,应使用哑光面接触食物。如果不小心颠倒使用,感光面会接触到食物,可能会导致食物粘在锡纸上。
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