查看人数:530 发布时间:2022-04-29 07:56:02
1.如果烤箱没有预热直接烘烤,需要立即关闭烤箱,再次预热。
2.烤箱预热是为了快速达到烤东西所需的温度。没有预热,温度上升缓慢,很难快速表征蛋糕和面包。烘焙的蛋糕可能会有尺寸小、口感硬、蛋糕塌陷、表面容易烧焦等缺陷。
3.如果慢慢升温让蛋糕熟了,还没等表面干,蛋糕液就能流出来了,烤后的形状也没有我们预想的那么美。
上一篇:荷兰豆和豌豆的区别
下一篇:叶片上的气孔是怎么开放和闭合的
757位用户关注
977位用户关注
487位用户关注
266位用户关注
226位用户关注
586位用户关注