番茄鸡肉酱意面怎么做

查看人数:793 发布时间:2022-05-24 17:45:01

1.主要成分:100克意大利面条。

2.辅料:鸡胸肉60g,番茄1个,洋葱1/4,水100ml。

3.调料:盐半勺,酱油1汤匙,冰糖15克,大蒜1颗,意粉酱75克,橄榄油3汤匙,芝士粉2汤匙,香叶2片,欧芹2汤匙。

4.穿过番茄的顶部,在沸水锅中煮大约1分钟。皮肤烫伤脱皮后,取出撕去。

5.西红柿切成丁,鸡胸肉切成丁,大蒜切碎,洋葱切碎。

6.往锅里加水,放1茶匙盐煮沸。上意大利面要注意正确的姿势。用手拿着意大利面,先把它放在锅里。

7.放开后,意大利面呈放射状出现在锅里。

8.煮8 ~ 10分钟至熟。用勺子搅拌意大利面,以免粘在锅上。

9.另锅放入橄榄油,烧至50%热度,放入大蒜翻炒,再放入洋葱丁翻炒鸡肉。

10.然后加入番茄意大利面酱、冰糖、月桂叶、酱油、盐,翻炒1分钟左右,加水,继续小火煮至酱稠,然后取出月桂叶。

11.将煮熟的意大利面放入酱锅,加入奶酪粉和欧芹粉,翻炒约1分钟。

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