土笋冻里面的虫子是啥

1.冻地竹笋里的虫子是一种虫子，富含树胶，营养价值高，味道鲜美。食用时建议拌入酱油、永春老陈醋、大蒜。

2.冻地竹笋在中国食用历史悠久，在福建泉州，甚至在泛闽南地区，冬春季节仍是一道时令美食。

3.冻地竹笋灰白色，价值高，晶莹剔透，清香爽口，富有弹性，深受当地人喜爱。

4.冻笋是福建泉州的传统小吃，色、香俱佳。据说这种食物的发明者是民族英雄郑成功。