爆米花用什么玉米

1.爆米花玉米一般是颗粒小、外观细长的小玉米。这种玉米被称为爆米花。爆米花的穗粒和谷粒一定要比我们常见的玉米小，结构紧凑，坚硬透明，即使谷粒被砸成碎片也不会缺少膨胀和爆款力。所以叫爆米花。

2.爆米花曾被归为亚种或变种，并被命名为玉米变种。埃弗拉斯特。花穗和种子较小，种子基本上都是角质层木薯淀粉，坚硬结实。颗粒颜色为白色、黄色、紫色或有鲜红色图案。有两种：麦粒型和珍珠型。当谷物水分含量适中，加热后，可以碎成比原来体积大几十倍的爆米花玉米。粮食的关键是爆棚花粮。一些每株多穗的品种可以作为观赏植物种植。