咖喱浇汁饭怎么做

1.牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜适量。洋葱、生姜和原味咖喱各适量。

2.把肉切成同样大小的小块，装在小罐里。

3.边切边烧开水，节省时间。水煮沸后，将肉煮沸以去除血液。

4、可以适当按压，大量出血。拿出来，洗干净，放在高压锅里，把血倒掉。

5.洋葱和生姜的水位不高于配料的水位。

6.打开稳压阀，排气25分钟。牛肉耗时比较长，其他肉类耗时更少，只有17分钟，而等待，削土豆，切洋葱。

7.等待时，用油炒洋葱备用。别炸了。

8.23分钟后，将肉出锅，清汤倒入大勺，取出姜片。

9.倒入土豆，煮沸。

10.加入适量的咖喱粉。我在这么大的锅里放了两块半。

11.慢慢融化成铲子上的汤。

12.煮沸后加入洋葱，然后用大火收集汤。

13.汤粘稠时关火。如果你在里面放一些盐，你就能尝到它的味道。倒在米饭上吃完。