微波炉加热要盖盖子吗

1.加热食物需要盖上微波炉。

2、因为这样做可以保持食物中的水分不流失，加热更均匀，加热后的食物不会变硬，口感更好。如果实在不想盖容器，也可以用保鲜膜包住容器口，这样也可以锁住食物的水分。注意不要把盖子盖的太紧，留一个小孔通风，否则没有办法散热，会使容器内部压力过高，蒸汽会把微波炉中的容器盖子掀掉。