青木瓜和木瓜的区别

1.青木瓜外观是蓝色的，但是快成熟的时候会落地，表面会略黄。水果木瓜种类繁多，红心木瓜是其中的品种。未成熟的红心木瓜是蓝色的，但成熟后颜色会变成橙黄色。

2.青木瓜成熟后，里面的果肉微黄。番木瓜成熟时，果肉橙红色，不仅厚，而且致密。

3.新鲜采摘的青木瓜味道苦涩。果肉虽然味道很浓，但口感远非水果。红心木瓜味道香甜多汁，软软的，很甜。

4.青木瓜一般是蔬菜用的，熟了才当水果吃。红心木瓜是木瓜的优质产品之一，经常被人们食用。

5.青木瓜存放时间长，不易腐烂。红心木瓜果实不宜保存，尤其是成熟后，如果保存不当，会加速腐烂变质，保存时间会很短。