烤盘怎样防止粘盘

1.所使用的不粘烤盘在使用前应先用清水冲洗并干燥，每次使用不粘模具时应涂上食用油，以发挥其不粘性能，延长涂层的使用寿命。

2.不要将烘焙或待烘焙的食物长时间放在不粘模具中。由于食物中积聚的暖空气，糖和油形成的腐蚀性物质会腐蚀和氧化涂层底部的金属材料。

3.使用不粘烤盘后，一定要等温度稍微下降，再用清水冲洗。你不能马上用冷水洗。请勿使用酸性清洁剂进行清洁。如果遇到顽固污渍，用海绵或软布清洁。切勿使用粗砂布、钢丝球或金属铲清洁蔬菜布。

4、尽量避免强烈的碰撞、摩擦和对涂层的损伤，轻抓、轻放，避免堆积、拖拉和不要触摸涂层。