牛肉辣椒酱怎么做

1.主料：牛肉馅500克，鲜红辣椒500克，干黄酱两盒，熟芝麻100克。

2.辅料：少许甜面酱、白糖、盐、植物油、少许绍酒、葱花、大蒜。

3.红辣椒切碎，干黄酱加水稀释。

4.将油倒入锅中，加热。加入、葱花、大蒜和鲜红辣椒，加入牛肉馅，将绍酒炒一会儿，然后将黄酱水、少许甜面酱和白糖倒入锅中，以减少热量。

5.炖至肉酱发粘，撒上煮熟的芝麻，翻炒，即可食用。