不用烤箱的椒盐核桃仁

1.用钳子将核桃仁取出，保证核桃仁的完整。食用盐和胡椒是制作椒盐核桃仁的主要调料。

2.将清水倒入核桃仁中，然后将适量的食用盐和胡椒倒入水中，搅拌均匀，让核桃仁浸泡3小时左右。

3.核桃仁泡好后，捞起沥干，然后倒入少量食用油，再将沥干的核桃仁倒入锅中，用小火翻炒核桃仁5分钟左右。

4.核桃仁出锅后不要急着吃，等凉了再吃，这样味道才会脆。