蒜茸鲍鱼怎么做
查看人数：516 发布时间：2022-05-13 15:47:01
1.配料：鲍鱼、蒜末、小米椒、葱、食用油、酱油。
2.准备6只鲍鱼，清洗干净，去除内脏。
3.换花刀。
4.把鲍鱼放回壳里。
5.准备葱、蒜末、小辣椒，切好备用。
6.锅里热油，放入半个蒜末，翻炒至香，放入碗中。
7.将另一半蒜末倒入碗中，加入一些酱油。搅拌均匀。
8.用勺子将蒜末涂在鲍鱼上。
9.鲍鱼入锅蒸15分钟。
10.小米椒蒸鲍鱼。
11.开锅，用小勺把热油倒在鲍鱼上。
12.撒上葱花蒜鲍鱼。
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