没熟榴莲怎么保存

1.榴莲有后熟的作用。不成熟的榴莲要存放在阴凉的地方，成熟的果实会裂开。把榴莲和成熟的香蕉或苹果放在一起，放一会儿。成熟的香蕉或苹果产生乙烯气体，可以加速水果的成熟。

2.买未成熟的榴莲时，回家用报纸包好，点燃后用另一张报纸包好，放在温暖的地方。过一两天就能闻到香味，证明成熟了。当你想吃它的时候，把它举起来，轻轻地扔在地上，从缝隙里掉出来，从缝隙里撬开来吃。