白果保鲜怎么办

1.真空保存。银杏可以储存在专门用于储存食物的塑料袋中，然后将塑料袋中的空气抽干净并密封。

2.储存在冰箱里。银杏叶风干后也可以存放在冰箱里。银杏存放在冰箱时，应存放在冰箱的冷冻室。不宜像普通蔬菜水果一样冷藏保存。效果不是很好。因为冰箱的冷藏室经常打开，因为冷藏室的温度波动，影响银杏的保鲜。