做牛肉的教程

1.牛肉500克，洋葱150克，生姜20片，大蒜20片，洋葱1片，酱油盖1片，八角1片，肉桂1片，花椒酒适量。

2.先将相关主材、辅料洗干净，整理整齐，放在一边备用。

3.锅内加入清水、牛肉、生姜、大蒜各500g，开始烹饪。

4.然后把热水倒出来，用冷水洗。

5.锅洗干净，煮一点清油，把锅里的肉炒熟。

6.加入八角、大葱、肉桂、姜片、蒜片、香叶翻炒。

7.加入洋葱翻炒。