饮料有哪些

查看人数:864 发布时间:2022-05-12 10:42:02

1.水果和蔬菜汁饮料

果蔬汁是指直接从新鲜或冷藏的水果和蔬菜(其中一些使用广泛的水果)中获得的果蔬汁,而不添加外来物质。清洗挑选后,通过压榨、提取、离心等物理方法获得。以果蔬汁为基料,加入水、糖、酸或香料制成的果汁,称为果蔬汁饮料。

2.碳酸饮料

碳酸饮料(苏打水)产品是指在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,部分含有咖啡因、人工色素等。

3.功能饮料

功能饮料是指通过调节饮料中营养成分的组成和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。根据相关资料对功能性饮料的分类,认为广义的功能性饮料包括运动饮料、能量饮料等健康饮料。

4.茶饮料

茶饮料是指将茶叶用水浸泡、提取、过滤、澄清制成的茶汤,或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食品香精、果汁或植物(玉米)提取物制成的产品。

5.牛奶饮料

含乳饮料是指由鲜奶或乳制品经发酵或非发酵制成的产品。含乳饮料分为配方含乳饮料和发酵含乳饮料。

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