绿豆去壳最快的方法

1.将干燥的绿豆用皮浸泡一夜或在水中浸泡四小时以上。

2.豆子用纱布包好，用手按住纱布口，不行，然后拧出水，放在桌子上，来回搓。不要用太大的力，它会压碎豆子。可以少量搓几次。绿豆皮容易脱落，然后把水和绿豆皮一起倒掉，继续用清水搓绿豆，直到大部分绿豆皮掉色。