牛肉怎么存放

1.在冰箱里慢慢解冻牛肉；比较好提前计划，在冰箱里慢慢安全解冻。牛肉、炖肉和牛排可能在1天内解冻。大块或大块的肉可能需要2天或更长时间。生牛肉解冻后，可以冷藏1-2天。在此期间，如果你决定不使用牛肉，你可以把它放回冰箱，再次冷冻。

2.将牛肉放入密封的食品袋中，在冷水中解冻。当然是食品袋或者外包装的松紧度。然后将牛肉浸泡在冷水中，每30分钟换一次水，让其继续解冻。