寿司保质期一般为几天

1.寿司正常保质期一天，需要尽快食用。

2.如果需要长时间保存寿司，可以放在冰箱里，拿到冰箱里解冻。两周内不会变坏。用保鲜膜密封，防止食物发臭。

3.比较好冷藏在4-6c，寿司需要装在浅碟上，这样寿司各部分温度均衡，碗太深，寿司中间温度过高，不易变质。