泡菠萝用盐水还是糖水

查看人数:397 发布时间:2022-03-16 18:33:04

1.浸泡在盐水中。

2.菠萝携带菠萝蛋白酶,具有一定的过敏性。对这种成分过敏的人,进食后容易出现嘴唇发红、舌头麻木等不适。盐可以分解破坏这种物质,减少过敏的机会。糖对这种成分没有分解作用。所以一般建议用淡盐水浸泡。

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