海带花生煲猪蹄怎么做

1.配料：海带、花生、猪蹄、生姜、洋葱、清汤、盐、鸡精、胡椒和九韶。

2.海带洗净切块，花生浸泡，猪蹄切碎，生姜切片，葱花切段。

3.用飞水将猪蹄捞出，清汤倒入锅中，加入猪蹄、葱、姜、绍酒，煮30分钟，然后放入海带鱼和花生中，煮20分钟。

4.加入盐、鸡精和胡椒粉，煮10分钟。