蒜蓉怎么储藏

1.大蒜可以储存在冰箱里。食物新鲜时，营养价值高。放的时候尽量放在冰箱里，用保鲜膜包起来。一是保鲜，二是防臭。戴上两三天应该就可以了。将大蒜放入冰箱，用保鲜膜包紧，否则会污染冰箱。量少的话，直接倒掉。

2.大蒜中可以放入少量的盐，有利于保存。同时，将大蒜放入保鲜盒中冷藏，这样大蒜就不会变成难看的紫黑色。