鲟龙鱼怎么刮鱼鳞?
查看人数：831 发布时间：2022-05-08 11:46:01
1.先将鲟鱼敲晕，用清水洗净鱼身，准备一壶开水，将鲟鱼背部的鱼鳞在沸水中浸泡4-5秒左右，然后用手轻轻搓洗，将坚硬的鱼鳞搓掉，然后用刀将鱼鳞全部刮掉，将鱼身打碎，取出内脏，清理干净。
2.鲟鱼又叫鲟鱼，属于鲟鱼科、鲟形目和鱼类。产于沿海地区和南北主要水域，是一种大型经济鱼类。它是上为数不多的生活在水中的活化石之一，是所有鱼类中营养价值比较高的鱼类。鲟鱼卵可以用作鱼子酱。鲟鱼的共同特征是纺锤形，裸露或覆有硬鳞五行，多为软骨，尾巴弯曲，尤其是吻部延长，嘴在吻部腹侧。
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