怎样用羊肉做丸子

查看人数:995 发布时间:2022-06-11 14:06:01

1.做法:将羊肉切成薄片,用铁打碎;羊肉加清水、盐、淀粉,拌匀制成羊肉胶。

2.用手将拌好的羊肉揉成小丸子,放入盛满水的锅中,用小火煨浸羊肉丸,看到丸子浮在水面上;取出后,翻炒、炖或熬汤。

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