长城海岸葡萄酒好喝吗

一个好的葡萄牙花园可以看到大海，这就是长城沿岸葡萄牙花园的魅力。长城海岸葡园位于山东省蓬莱市，七大葡萄海岸之一，中国著名葡萄酒城——。东亚温和的季风大陆性气候，加上几千年沧桑的积淀，造就了气候宜人、景色秀丽的气候。

2018年4月27日，长城海岸赤霞珠玛赛兰干红葡萄酒正式上线，带给消费者完美真实的滨海葡萄酒和滨海生活方式体验。“温、柔、雅”的口感和个性奠定了长城海岸葡萄酒的品牌基调，以独特的品种和风格征服了国际味蕾，在比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛中获得金奖，受到国内外专业人士的高度认可。

的评价是这款长城海岸“温润优雅”的干红葡萄酒——赤霞珠马塞拉。

“3s法则”为优质海岸葡萄酒保驾护航

得天独厚的当地条件保护着每一瓶优质的滨海葡萄酒。蓬莱市位于中国山东半岛北海岸，蓬莱产区位于北纬37的黄金酿酒带。温暖的阳光、湿润的海风和沙质土壤赋予滨海葡萄酒浓郁的果香、清新优雅的气质，完全符合阳光、沙滩和海洋的“3s法则”

蓬莱产区葡萄生长季1300小时充足的日照和1625的年有效积温，保证了葡萄的完全成熟，使葡萄酒的酸糖比比较适宜。蓬莱产区是中国比较长的无霜期葡萄产区，年平均天数为217天。葡萄生长周期长，有利于芳香物质的积累。温和的海洋性气候使葡萄酒口感柔和醇厚。蓬莱产区的沙土温、热适中，结构疏松，透气性好，有利于葡萄根系的生长，能吸收土壤中更多的矿物质，使酒体结构更加平衡。

通过特色风土和适应性品种的完美结合，长城海岸葡萄酒拥有众多特色优势品种，其中马士兰品种具有抗寒、抗旱、抗病能力强的特点，具有较强的环境适应性和出菇能力，在众多进口品种中表现突出。而且穗松，葡萄粒小，皮厚表面积大，汁少，浓度高，具有良好的酿酒性能潜力。

先进设备夯实海岸品质基础，专业人才托举海岸未来

中粮长城酒业(烟台)有限公司成立于1999年，是中粮集团的全资子公司。工厂占地32公顷，员工258人，年生产能力5万吨，总资产10亿元。它是中国葡萄酒行业第一家“数字化工厂”，也是行业内第一家开发和使用“全葡萄酒产业链信息管理系统”的企业。

先进的设备夯实了葡萄酒品质的发展基础。工厂建成了中国葡萄酒企业中唯*的万吨级公共葡萄酒保税仓库，开展成品酒和原酒的仓储业务，为企业提供增值服务；220套国际专业生产设备和50多套检测仪器；葡萄酒储存量5.5万吨，一次性冷冻量7000吨，发酵量2万吨；率先引进一套灌装量15000瓶/小时的全自动生产线，业界氮气保护全自动气囊压榨机和半透膜错流过滤器；我们建成了具有行业先进水平的全自动发酵温控循环系统，也建成了国内第一个具有自动恒温恒湿控制系统的酒窖。

长城海岸酿酒师对酿造工艺的研究和对工艺水平的严格控制，有助于海岸葡萄酒的高品质呈现。为了保证滨海葡萄酒有更温暖、更柔和、更优雅的口感，他们采用多品种勾兑技术，实现品种间优势互补，采用柔性压榨技术，避免葡萄籽中苦味单宁的浸出，保证甜味。

同时，自动控温发酵系统可以精确控制发酵温度，保持酒体的纯正香气，定时循环控制系统可以保证从果皮中科学提取有益酚类物质，保证单宁细腻顺滑。在长城沿岸酿酒师的悉心照料下，长城沿岸的葡萄酒入口就像阳光里满是蓝色的波浪，波浪抚摩着沙滩一样惬意美妙。

长城葡萄种植、酿酒、品控专业人员62人，其中国家酿酒师1人；国家葡萄酒技术委员会专家成员3名；6名国家葡萄酒评审委员会成员；此外，还有包括葡萄酒行业的pavarotti michel rollands在内的8位外国专家和顾问，保证了沿海葡萄的完美技艺和品质以及未来的发展。

“温润柔雅”风格带来大海的问候

滨海葡萄酒的风格是“温润、柔和、优雅”，现在的“温润”二字紧凑而顺滑，“柔和”体现在单宁的细腻柔顺，“滋润”体现在入口的香甜。从马斯兰的外部看，酒体呈深宝石红色，具有迷人的气质和魅力。闻起来果香浓郁，优雅，有浓郁的莓子、蓝莓、樱桃等浆果香气，还含有香草、香薰、巧克力的味道。进口的酒香甜饱满，结构均衡有力，口感极佳。如果温度控制在16-18，风味会更好，酒味会更浓郁。

产品发布当天，长城海岸获得中国“温软典雅”型葡萄酒典型代表认证。认证专家对这款滨海葡萄酒给予了一致的评价：口感温和而坚定，酒体圆润和谐，单宁细腻柔顺，果香清新优雅，温暖柔和而优雅，是典型的滨海葡萄酒风格。十大比较具影响力的葡萄酒顾问之一李德美曾说：蓬莱产区的marselan有自己的特色，口感更细腻，主要是因为气候相对稳定温和，所以单宁表现得更为流畅，能很好地体现“温软淡雅”的特点。

以“温润生活”，开启国产葡萄酒的消费新体验

2019年，在中华人民共和国成立70周年之际，长城酒业确立了“中国长城，红色辉煌”的年度主题，开启了“文化长城”元年。在“文化长城”中，长城葡萄酒的五大战略品牌各自承载着不同的中国文化内涵，而海岸则弘扬着温暖包容的中国文化。“文化长城要贯穿传统与现代，无论是消费场景、搭配习惯、口味偏好、饮酒形式、礼仪文化、餐饮文化，长城葡萄酒都要走出中国葡萄酒的场景文化之路。大海开放包容，弘扬温暖包容的中国传统文化。简而言之，‘和为贵，和为先’，用中国传统文化引*，倡导温暖的生活态度。”李师义曾经这样解释长城沿线的文化。

温润柔雅

2018年，独具东方特色的长城海岸葡萄酒开启了国产葡萄酒“温馨生活”的全新消费体验。2019年，长城葡萄酒将大力打造长城海岸温馨生活方式品牌，从打造沉浸式温馨文化体验、增加品牌温馨文化所有权、赋予品牌温馨文化属性体验、服务和价值三个方面打造长城海岸葡萄酒品牌标签。未来，滨海葡萄酒将倡导温暖的生活态度，以自己的方式过着温暖的生活方式，以温暖的内心力量越走越好。

问怎么辨别葡萄酒是否发酵完全

看泡泡

酵母在消耗糖分的时候，不仅会产生酒精，还会释放二氧化碳，也就是说，只要酒还在产生气泡，就没有完全发酵。没有气泡。这酒随时可以发酵。

看沉淀物

葡萄酒发酵前期，果皮一般在上层，如果发酵，果皮会开始沉淀。出现这种现象，说明酒基本酿造完毕，可以过滤了。

问图利斯葡萄酒这酒到底怎么样

味道还可以，没有勾兑

问长城葡萄酒这就怎么样啊，送红酒起子吗

自己买螺丝刀，所以想请人送你。商人会把他的妻子送给你，我想你也会想要的

问如何区分桃红葡萄酒和干红葡萄酒

桃红葡萄酒和干红葡萄酒的主要区别是颜色。葡萄酒的颜色来自红葡萄皮。发酵时，带皮发酵的酒呈红色，称为红酒。发酵的无皮酒是黄色的，叫白葡萄酒。桃红葡萄酒先用皮发酵，然后中间去掉葡萄皮，让果肉继续发酵。根据浸泡时间的长短，桃红葡萄酒的颜色会略有变化。

另外，干红葡萄酒的颜色会随着酒龄的变化而变化。一般新酒会出现深红色甚至紫红色，而成熟酒会出现宝石红色，然后随着时间的推移颜色会变浅呈琥珀色。干白的颜色变化正好相反。从年轻到年老，酒体颜色会越来越深。

桃红葡萄酒和干红葡萄酒的第二个区别是含糖量的不同。干红葡萄酒完全发酵，含糖量不足4 mg，单宁厚重涩。但粉红酒一般发酵不完全，含糖量较高，酒味略甜。桃红葡萄酒的颜色比较浅红色，没有干红葡萄酒那么深，因为桃红葡萄酒的浸泡时间比较短，葡萄皮的颜色没有完全浸泡，干红葡萄酒的发酵和浸泡时间比较长，所以颜色比较深。

问长城葡萄酒喝起来感觉怎么样 能喝得下去吗

我觉得长城葡萄酒真的很好喝。你不必买很多外国葡萄酒。同样的价格，长城葡萄酒是真的