本人做水果生意8年了

查看人数:114 发布时间:2021-08-01 18:47:01

近年来,水果店几乎处于疯狂增长的局面。据中国连锁加盟协会报告,2013年仅连锁领域相关门店增速就超过200%。这种现象在很多地方都存在。不足500米的街道上,往往有2 ~ 3家大小相同的水果店。我们来看看开水果店能不能赚钱。

开水果店赚钱吗?

开水果店赚钱。随着人们生活水平的提高,人们越来越重视饮食的营养结构,水果已经成为人们日常生活中的重要食物之一,水果的消费支出已经成为家庭的刚性支出。而且街边水果店投资门槛低,但利润很高。一盒普通时令水果的毛利率至少60%,扣除亏损后的净利润率在35%以上。如果是一些高档的反季节水果,净利润率至少50%。

水果店怎么赚钱?

1.店铺定位:店铺定位对于一个水果店来说非常重要。附近有很多大型水果专卖店,主要经营进口水果,小区附近也有集中的水果店。总之,开水果店之前,先调查一下周围人的消费能力和消费习惯,以及水果店在这里的辐射范围。

2.装饰布局:水果摊的装饰布局就不多说了,干净清爽有序这几个字可以概括。简单来说,水果店的装修要明亮简洁,以绿色等清新色彩为主,出入口要分开,引导顾客购买路线。支付和称重的地方也要分开,以节省支付时间,客户不得等待超过3分钟,否则会很恼火。

3.经营类型:地摊主要卖苹果、橘子等常见水果,保质期长,不易损坏。副食店将增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果。水果店品种比较多。除了普通水果,一些进口水果会大规模出售,芒果、哈密瓜等价格较高的水果也会小规模出售。卡车和平板车上的流动水果摊主要生产体积较大的季节性水果,如菠萝、葡萄柚、西瓜、哈密瓜和橙子。

水果店怎么装修?

1.招牌策划:店铺广告为了吸引眼球,必须以简洁的形式、新颖的风格、和谐的色彩突出自己的形象,否则会被消费者忽视。水果架要根据购买数量制作,充分利用空间。水果设置了必要的广告牌,如美容荔枝,并添加了一些特殊的口号,以吸引回头客。利用折扣提升知名度。

2.规划布局:水果店的装修要明亮简洁,以绿色等清新色彩为主。出入口分开,方便引导客户购买路线。付款和称重也是分开的,节省了付款时间。一定不要让顾客等超过3分钟,否则他们会感到厌烦。镜子可以安装在门两边合适的地方,让水果店看起来更加多样和耀眼。建议设计必要的照明来突出你水果的新鲜度。建议买几个小雾化器喷水果,保持新鲜,防止水分流失。

3.水果架的设计:盛放水果的边缘不要太高,盛放下一层苹果的高度要合适。防水性能好。水果应该经常浇水以保持新鲜。如果是木架子,就会腐烂。水果容易碰伤,盛水果的架子不要有棱角。应根据周围客户的需求进行灵活调整,新鲜品种也应适当尝试。比较后,它不应于存储操作。如果有精力,也可以适当经营有需要的单位,做长期的合作生意。当然,你也可以开发网店来拓展业务。清洗处理后展示的水果畅销,畅销。陈列区、设备、陈列家电是否干净,也影响顾客的购买欲望。

4.设计制作:水果名称招牌、价格招牌、各种区域招牌、灯箱、墙面颜色、天花(挂旗、绿色自然装饰)等等都需要开店前进行系统设计,以免事后混淆。

水果店经营技巧

1.用物质利益带动生意:没人想到陈远郎的水果摊月销售额会达到17万。他的秘密之一是交换货物。陈远郎的低价货源是海南菠萝,他以原价从家乡用菠萝换来了进口洋桃等十多种原价水果,让他摊位上的水果都以较低的一手价格购得。他的另一个秘诀是以低利润出售杨桃,而其他品种与附近的水果摊价格相当。他选的楼是办公楼,他每次上班或者中午休息都有大量女员工进进出出。陈远郎的微利杨桃吸引了他们踊跃购买,成为陈远郎的志愿宣传员,让陈济的水果摊一时成名。

2.大超市附近人气:五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都在大超市旁边。“卖水果是做大众生意的。我选择在大超市附近开店,就是因为这里人缘好。”地点在大超市“旁边”,赵先生水果店的推广节奏与超市同步。他经常去大超市调研,比价,店里的水果一般都比大超市便宜。

3.广告活动促销:李小姐的水果店有很多吸引人的广告。桃子摊上有个牌子“我很丑,但是我很甜”,在白梨旁边,写着“干你一年”。夏天,李小姐会向超市学习做西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜猜西瓜的重量,就可以免费带走。别告诉我,这个把戏真的很受欢迎。

4.办公楼的水果配送:向附近单位配送水果是老蒋水果店比较大的利润来源。每天下午5点,老蒋会用小推车把50 ~ 100公斤的西瓜和苹果送到附近的几个单位。“每天赚五六十块钱。好的时候有100多块。关键是要有大量。”老蒋说:“你可以找一个大单位送,这样店里的水果就可以吃完,你就可以赚钱了。”

5.水果店直销策略:有一群小水果店老板,在老家拥有果园。市里开的小水果店,既是零售点,也是批发点,同时也是联络站。在收获期间,他们经营自己的水果,利润比批发高得多。通常,他们卖各种水果来保持跑步。

6.用服务提升知名度:这个大学城附近的水果店面积不大,但是服务齐全,时尚。外面是水果区,里面是水吧,卖各种和水果挂钩的东西,比如鲜榨果汁、果茶、水果沙拉、干果等。吸引了很多大学生,甚至附近社区的人都喜欢来这里。长期客人可以申请会员折扣卡。只要是大学城和附近小区的客人,都可以打电话订20元以上的水果。如果对水果不满意,当天退货。比较近老板打算推出水果券。“送老师送朋友很好,不用背沉重的水果上门,也不用费心去找别人喜欢什么水果。”

7.当场捆绑果篮:张小格在一家大住院部对面的摊位上卖水果,生意比较好。原因是大品牌现场绑了水果篮。很多门口的水果店为了多赚钱,提前把水果篮捆好,但是里面的水果大多是坏水果。张小格当场系上了水果篮,水果由顾客自己挑选。他还会咨询并将其发送给患有病的患者,并介绍有利于这种病康复的水果供客户选择。他卖水果又便宜又真诚,周围的居民和病人都喜欢在这里买水果。薄利多销,但张小格赚的钱比聪明的同龄人多。

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微商货源水果

水果玉米是蔬菜还是水果

这几年经常听到生活中经常吃的蔬菜中出现一个带“水果”字的新品种,比如水果玉米、水果黄瓜,听说的比较多。比较近甚至吃过水果萝卜。虽然味道一般,但是味道鲜的贵。那么这些所谓的果蔬到底是水果还是蔬菜呢?他们是怎么来的?

以果玉米为例:其实中南美洲的印第安人几百年前就开始种植和食用甜玉米了。因为基因突变,玉米产生了甜玉米,可以高达11-15%。即使生吃,也不会有谷物玉米的涩味,所以叫果玉米。看上面是不是有点蠢,其实和普通蔬菜比起来,含糖量高,黄瓜、萝卜等其他水果也是大致相同的道理。

事实上,水果和蔬菜的定义并不精确,就像有些人认为西红柿是水果,有些人认为西红柿是蔬菜一样。所以这个问题没必要纠结太多,但如果真的想追根究底,可以明确一下是果玉米还是果萝卜等。它只是玉米或萝卜的新品种。说了这么多,如果果蔬是水果还是蔬菜,每个人心里都应该有答案(其实不懂也没关系,美食为王)。

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