查看人数:71 发布时间:2021-08-04 13:47:10
市面上牛奶品牌那么多,哪个好?哪个更有营养?在此之前,我们必须明白一件事。不是所有的牛奶都叫纯牛奶!不是所有的纯牛奶都是真的。
纯牛奶的概念
很多家长为了孩子,经常买“早餐奶”、“核桃奶”、“儿童奶”。这种牛奶号称强化营养,其实添加的有益成分很少,只是添加了很多“调料”来增强口感和风味,不能算是纯牛奶。
健身增肥人群所钟爱的低脂无脂牛奶也不是纯牛奶。随便看看。比如“蒙牛”和“特留斯”的配料表上写着:全脂牛奶、食品添加剂、香精。虽然这种牛奶热量比纯牛奶低50%,脂肪也少,但似乎满足了健身朋友的需求。
但是,并不理想。无论是低脂还是脱脂牛奶,脱脂后品质不稳定,口感清淡。这时候就需要加入香精来增强风味。毕竟牛奶的特殊风味来源于脂肪,脱脂意味着风味会变淡。
这没什么,关键是营养的流失。我们喝纯牛奶只是为了补充营养、蛋白质和钙,而补钙需要服用维生素d来提高钙的吸收率。问题来了。维生素a、k、d在脱脂过程中被去除,得不偿失。
所以配料表上只注明“全脂牛奶”才是真正的纯牛奶!那么哪个品牌比较好呢?
纯牛奶要选口碑高、口碑好的。比如国内的老品牌,伊利、蒙牛、泰龙,都通过了“认证”、“标准”,可以放心喝了。但比较好选择进口,因为国内奶业发展历史短,奶牛品种不统一,奶牛的管理技术、饲养方式、生活环境落后,造成牛奶质量参差不齐。
国外纯牛奶推荐“安佳”“德云居”,口感好,口碑好。注意包装。进口纯牛奶有原产国。比如安嘉标为“新西兰”,德国标为“德国”。
而且买的时候要注意生产日期。
不建议煮沸后饮用纯牛奶。建议将纯牛奶加热到50-60度,加热过程中使用小火,或者采用水绝缘加热方式加热纯牛奶。
纯牛奶如果加热到100,会严重破坏其营养成分,不利于人体吸收。如果可以避免加热饮用,尽量不要加热,以保存纯牛奶的完整营养价值。
纯牛奶中含有多种矿物质,除钙外,还有磷、铁、锌、铜、锰、钼。纯牛奶中的钙很容易被身体吸收,远远高于其他食物。
因此,不建议饮用前煮沸纯牛奶。而且需要注意的是,比较好看小火加热的纯牛奶,顺便搅拌一下,不然容易粘锅。我自己家里有温度计。也可以买个体温计,让纯牛奶到50的时候关火喝。
喝热纯牛奶的时候会加一点糖,这样味道更好。如果你喜欢喝甜牛奶,你可以加一点糖。加热的时候记得搅拌!
如果红薯和牛奶一起吃,是一个非常好的选择。吃红薯配牛奶不会出问题,还会因为红薯和牛奶营养的相互配合而达到更好的效果。对于一些想但是没有时间或者因为各种条件不能运动的人来说,吃红薯是一个很好的选择。
红薯中的脂肪含量很低,约为千分之二,比大米少三分之二。另外,红薯可以防止糖变成脂肪。红薯含有大量的膳食纤维,在肠道内无法吸收,可以刺激肠道,增强蠕动,通便。经常食用红薯还可以防止心血管系统脂肪沉积,减少皮下脂肪,避免肥胖或体脂臃肿,因此红薯是一种很好的食品。
正因为红薯是一种廉价有效的“良”,所以近年来红薯在国外备受青睐。如今,日本人把烤红薯视为一种“美味的健康食品”,甚至在东京和大阪的大酒店里也出售烤红薯。欧美人也用红薯为原料设计制作冰淇淋、零食、糖果等。
通过上面的介绍,我们可以知道牛奶可以和红薯一起吃,一起吃的话特别有营养。调理肠胃,美化皮肤对我们很有好处,一举两得。另外,吃饭的时候要注意吃法和量,不能吃太多。
蓝雀牛奶是纯牛奶,超高温杀,所以保质期比巴氏杀鲜奶长一年,而巴氏杀奶的保质期一般在七天以内。
我不知道,我的日期新鲜,我的口味新鲜,我的价格更新鲜。
emmi是全脂牛奶的小品牌。
艾米是瑞士乳制品集团,是上比较大的瑞士奶酪供应商,也是冷冻乳制品创新市场的集团。其产品包括瑞士酸奶、瑞士优质全脂牛奶、瑞士奶酪、瑞士奶酪火锅等乳制品。emmi牛奶来自阿尔卑斯山,其牛奶以其优良的口感受到众多消费者的青睐。其实,emmi酸奶质地厚实,口感厚实顺滑,值得一试。艾米牌原味发酵乳也是酸爱好者的比较佳选择,还原酸奶的原味,天然原味,不含糖分。口感独特,清香、鲜、醇、浓。在瑞士,emmi集团拥有25家不同规模的工厂。在瑞士以外,emmi在13个国家设有分公司,其中7个分公司拥有自己独立的生产加工厂。emmi的瑞士制造已经出口到60多个国家。
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